时间：2025-07-07 06:30:49 来源：心口不一网 作者：休闲 阅读：225次

分享秘制可乐鸡的秘制做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 鸡适量
• 洋葱适量
• 青椒适量
• 红辣椒适量
• 芒果适量
• 可乐适量
• 生姜适量
• 八角适量
• 生抽适量
• 盐适量

秘制可乐鸡的做法详细步骤第1步
剁好的鸡块清洗干净后，下开水里焯一下，可乐去除多余油脂和脏东西
洋葱切成丝，秘制姜切片，可乐青红椒撕块第2步
锅里放适量油，秘制烧热后，可乐将洋葱丝下锅爆香
将鸡肉倒入锅里不断翻炒第3步
加入少许料酒（或白酒）翻炒
加入姜片，秘制倒入可乐，可乐放上半个八角第4步
倒入适量生抽，秘制大火烧开转中小火炖鸡
芒果去核，可乐取出果肉，秘制切块备用第5步
等锅里汤汁快收干后，可乐加入盐调味，秘制倒入青红椒快速翻炒
最后加入芒果第6步
关火，可乐翻炒均匀后出锅即可
秘制可乐鸡的秘制做法小贴士让鸡肉更鲜嫩的小窍门就是加入可乐，本来我想加的是啤酒，后来一想田家哥吃完还得出去就算了~~~，不爱吃甜口又不用出门的用啤酒就好，味道更好的~~~
有人问既没有可乐也没有啤酒的我加小苏打可以么，应该可以的，但是量要很少，最好是用水溶解一下
最后的青红椒和芒果可以点缀和丰富口感，成品微辣，又可以吃到芒果香，成色也很漂亮，但如果没有不放也可以秘制可乐鸡的营养分析

• 
  鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...
  一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍
  鸡肉菜谱： 鸡肉炖土豆   板栗烧鸡   蘑菇鸡肉包    更多做法>
• 
  洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
  一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
  洋葱菜谱： 凉拌洋葱   洋葱炒土豆片   洋葱牛肚丝    更多做法>
• 
  芒果 1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮...
  一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。 ...详细介绍
  芒果菜谱： 芒果西米露   坦桑尼亚炸角   芒果雪葩    更多做法>
• 
  青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种...
  1.　一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
  青椒菜谱： 青椒炒鸡蛋   松仁百合炒鱼片   家庭版青椒肉丝    更多做法>

(责任编辑：时尚)

上一篇：蔚来：与中国海油合作共建的首座换电站正式投运
下一篇：澳大利亚小麦对华出口大增，专家：折射两国业者期待

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•